Dieta para el hígado graso
Escrito por olguita   

Una de las posibles consecuencias de sufrir sobrepeso es el hígado graso o esteatosis hepática. Para poder tratar esta enfermedad la alimentación juega un rol muy importante, es por ello que es imprescindible llevar a cabo una dieta para hígado graso y obesidad. Una forma de llevar a la práctica esta dieta es realizando un menú especial bajo en grasas.Existen dos tipos de esteatosis hepática o hígado graso:

  • Hígado graso de origen alcohólico, es aquel que se da comúnmente en personas que sufren de alcoholismo.
  • Hígado graso no alcohólico, se puede dar en personas con una dieta alta en grasas e hidratos de carbono y baja en proteínas.
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Papaya
Escrito por olguita   

Destaca por su riqueza en vitamina C (tiene 10 veces más que la naranja y 5 veces más que el kiwi) y por sus abundantes betacarotenos, por lo que resulta una excelente fruta antiedad llena de antioxidantes. Pero como esas cualidades también las poseen muchas otras frutas de consumo frecuente en nuestro país, deberíamos habituarnos a comer papaya por sus propiedades digestivas únicas.

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Variedades de arroz
Escrito por olguita   

Un pequeño gran placer, versátil, nutritivo y muy sabroso. Además, no hay dos iguales. Le descubrimos algunas de las variedades de arroz más populares y la mejor manera de cocinarlas.

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